【10月16日更新】明日10/17（金）の営業時間変更についてのお知らせ うすい山荘

このブログは、臼井家の家系の**二つの源流（武と智）と三つの統合（皇族・藤原一族・藩医）**の物語を通じて、「安寧を守る」という普遍的な価値をお客様に伝える。 【武と智の統合】飛鳥時代から1400年の時を超え、安寧の使命を継ぐ秋穂の臼井家。 📝 導入：千四百年の時を超えた使命 * 「うすい山荘」当主、臼井博隆です。私たちが守り継ぐこの家屋敷の裏には、飛鳥時代から1400年という時を超えて受け継

明日より提供を開始する**「彩りコース」**は、ご来店されるお客様に、車えび料理の真髄を最も満足度の高い形で味わっていただくために考案されました。 素材の良さだけに頼らず、熟練の技でその旨味を極限まで引き出した、**「塩焼き」と「フライ」**という対極の傑作をぜひご賞味ください。 👑 【これぞ車えび専門店！うすい山荘】「彩りコース」を支える二大看板料理 「彩りコース」は、車えび専門の当山荘が誇る

臼井博隆様（うすい山荘2代目当主）の格言として、以下のような言葉が見受けられます。 これらもまた、当主様の強い意志や信念、感謝の念が込められた、言霊に通じるものと言えるでしょう。 ⛩️ 臼井博隆様（うすい山荘 当主）の格言に見られる「言霊」 ✴️「絶対に後ろを振り向くな。なにがあっても。」 ✴️困難があっても前を向き、邁進する強い決意を表す言葉です。 ✴️「毎日、ありがとう、感謝の言葉。」