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活きの良さを調理で昇華！当主・臼井博隆が断言する車えび ​うすい山荘当主の臼井でございます。

  • huaaa215
  • 11月18日
  • 読了時間: 1分

11月22日（土）、23日（日）、24日（月）にご来店のご予定がある方は、必ず事前にご予約をお願いいたします。

**ご予約のない場合、満席によりご入店いただけない場合がございます。

​▼【お食事のご予約・お問い合わせ】

うすい山荘

電話：083-984-2426

 
 
 

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うすい山荘の年末年始休業と営業開始日のご案内（2025年-2026年）

🎍 年末年始のお知らせ 🎍 皆様へ感謝を込めて いつも「うすい山荘」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 2025年も残すところあとわずかとなりました。今年も多くのお客様にお越しいただき、心より感謝申し上げます。 さて、誠に勝手ながら、年末年始の営業につきまして、下記の通りとさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力をお願いいたします。 📅 年末年始の営業につい

 
 
 
毎日、朝一、仕込みから始まります。『無言』での時間が、すべての車えび味決める。 ​うすい山荘、創業53年。

休みのない日々の積み重ねが、この天然車えびの味を守りぬきます。 ​臼井家(医学、武士、食)は、2500年の智恵を継ぐ者として、言葉ではなく、天然車えびの一皿で皆様に語りかけます。 ​#うすい山荘 #天然車えび #車えび料理 #店主の仕事 #創業53年 #2500年の歴史(医学、武士、食)臼井家

 
 
 

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