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💥【日本一を断言】車えび専門の宿命の三皿。この感動を知らずに帰れない。 🦐 うすい山荘当主が贈る、車えび活・塩・揚の真実。

  • huaaa215
  • 11月28日
  • 読了時間: 1分

うすい山荘、最高の車えび料理をこの地で提供しています。お客様の車えび体験の価値観を破壊する、絶対的な三つの真実を宣言します。


✴️【これ以外にない】車えび料理の最高峰、三つの真実。


1. おどり(車えび活き造り)— 「活き」

鮮度への挑戦。口の中で弾ける極上の甘みと弾力。この「活」の感動を知らずに、車えびを語ることはできません。


2. 🔥 塩焼き(車えび)— 「旨味の絶叫」

技術の証明。最高の車えびを一瞬の火加減で焼き上げる。凝縮された旨味の香りを前に、他の料理は霞みます。


3. 🍤 フライ(車えび)— 「技術の黄金律」

満足感の極致。肉厚な身の塊。車えび料理専門店の技術が詰まった、最後の良心です。


【必ず、ご予約をお願い致します。】


【うすい山荘、ご予約・お問い合わせ】

電話:083-984-2426

▼うすい山荘 公式サイト


 
 
 

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うすい山荘の年末年始休業と営業開始日のご案内(2025年-2026年)

🎍 年末年始のお知らせ 🎍 皆様へ感謝を込めて いつも「うすい山荘」をご利用いただき、誠にありがとうございます。 2025年も残すところあとわずかとなりました。今年も多くのお客様にお越しいただき、心より感謝申し上げます。 さて、誠に勝手ながら、年末年始の営業につきまして、下記の通りとさせていただきます。ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力をお願いいたします。 📅 年末年始の営業につい

 
 
 
毎日、朝一、仕込みから始まります。『無言』での時間が、すべての車えび味決める。 ​うすい山荘、創業53年。

休みのない日々の積み重ねが、この天然車えびの味を守りぬきます。 ​臼井家(医学、武士、食)は、2500年の智恵を継ぐ者として、言葉ではなく、天然車えびの一皿で皆様に語りかけます。 ​#うすい山荘 #天然車えび #車えび料理 #店主の仕事 #創業53年 #2500年の歴史(医学、武士、食)臼井家

 
 
 

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